Brot, Brötchen und Kuchen – fehlende Nährwertangaben beim Bäcker
- Kennen Sie den Kaloriengehalt Ihrer Sonntagsbrötchen?
- Beim Bäcker um die Ecke fehlen häufig Angaben zum Kaloriengehalt der Backwaren
- Energiegehalt von Brötchen und Co: Das Verkaufspersonal ist in der Regel nicht auskunftsfähig
- Angaben zum Fettgehalt von Rosinenschnecke, Croissant oder Franzbrötchen fehlen
- Unsicherheit - Wie viel versteckte Fette sind in lose angebotenen Backwaren enthalten?
- Eine Zutatenliste wird häufig nur auf Nachfrage zur Verfügung gestellt.
Unter den folgenden Links finden Sie beispielhaft Angaben zum Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettgehalt von Broten, Brötchen und Backwaren der Bäckereikette Kamps. Diese Nährwertangaben wurden von der Bäckerei Kamps auf schriftliche Nachfrage hin zur Verfügung gestellt. Stand der Information ist Juli 2010.
Tabellarische Übersicht zu:
- Broten von Kamps
- Brötchen von Kamps
- Backwaren (u.a. Streuseltaler, Rosinenschnecke, Wuppi, Berliner, Schokocroissant, Donut, Amerikaner)
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