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Montag, 2. April 2012

Empfohlene tägliche Trinkmenge – Richtwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Senioren

Wie viel müssen ältere Menschen täglich trinken?

Erwachsenen über 65 Jahren wird eine tägliche Wasserzufuhr von 30 ml pro Kilogramm Körpergewicht empfohlen. Das entspricht z.B. bei einem 80 kg schweren Senioren 2,4 Liter.

Eine ältere Frau mit einem Körpergewicht von 70 kg benötigt demnach etwa 2,1 Liter Flüssigkeit pro Tag. Zu beachten ist dabei, dass etwa zwei Drittel (2/3) der Flüssigkeitszufuhr über Getränke erfolgen sollte. Bei der genannten Frau also etwa 1,4 Liter. Die restliche Wassermenge wird über feste Nahrung aufgenommen (z.B. Äpfel, Joghurt).

Sonntag, 1. April 2012

Wie viel Wasser trinkt ein Mensch im Laufe seines Lebens?

Höhe der Gesamt-Flüssigkeitsaufnahme eines Menschen bis zum Tod

Über die gesamte Lebenszeit nimmt ein durchschnittlich schwerer Mann insgesamt eine Flüssigkeitsmenge von 71.000 Litern auf. Das entspricht etwas der Wassermenge von 296 Badewannen. Zum Vergleich: ein olympisches Schwimmbecken (50x 25x 2 m) enthält eine Wassermenge, die 35 Menschen ein komplettes Leben mit der notwendigen Trinkwassermenge vorsorgen könnte.

Modellannahmen: Mann, Gewicht 84 kg, Lebensdauer: 78 Jahre, Richtwerte für die tägliche Wasserzufuhr der DGE 2000
http://wirksam-oder-unwirksam.blogspot.de/


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Suchbegriffe: Wasserbedarf, Trinkmenge, Flüssigkeitsmenge, Trinken, Wasseraufnahme, Trinkwasser, Trinkwasserbedarf, notwendige Wassermenge

Sonntag, 14. August 2011

Tägliche Trinkmenge – Wie viel Flüssigkeit benötigen ein Mensch täglich?

Pauschal empfohlene Trinkmenge von 1,5 Liter kritisch hinterfragt

Bei normaler Umgebungstemperatur und ohne Fieber oder Durchfall heißt die Faustformel für die notwendige Flüssigkeitsaufnahme pro Tag 30 ml/kg Körpergewicht. Davon sollten 20 ml mit Wasser, anderen Getränken, Suppen, Kaffee oder Tee aufgenommen werden. Die restlichen 10 ml werden in der Regel durch den Wassergehalt von Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Salate, Fleisch, Fisch und Milchprodukte zugeführt.

Konkret heißt das für eine 60 kg schwere Person: Flüssigkeitsbedarf pro Tag: 1,8 l, wovon 1,2 l getrunken werden sollten. Für Personen mit einem Körpergewicht von 50 kg liegt der Flüssigkeitsbedarf bei 1,5 Liter pro Tag, von denen 1 Liter getrunken werden sollte. Bei einem Körpergewicht von 70 kg liegt der tägliche Flüssigkeitsbedarf bei 2,1 Litern. In Form von Getränken sollten dabei 1,4 Liter zugeführt werden.

Zum Hintergrund: Dass alte Menschen häufig zu wenig trinken, ist ein bekanntes Ernährungsproblem. Tatsächlich ist der Durst im Alter schneller gestillt. Oft vergessen oder vermeiden die Senioren das Trinken, weil sie den nächtlichen oder häufigeren Toilettengang scheuen. Allerdings reagiert der Körper auf Flüssigkeitsmangel schnell mit Funktionsstörungen. Kommen dann noch sommerliche Hitze, Durchfall, Fieber oder Erbrechen dazu, droht eine Dehydrierung, die schnell lebensbedrohlich werden kann.

Fazit: Die oft pauschal empfohlene Trinkmenge von 1,5 bis 2 l täglich ist insbesondere für alte Menschen mit geringem Gewicht und mangelndem Durst eher belastend als hilfreich.